Las altas temperaturas que se han registrado en los últimos días en la República Mexicana generan que se busque como apaciguar el calor, lo más común es que vayas a buscar un helado, una paleta de hielo o una bebida fría, pero alguna vez te has preguntado si ¿una bebida caliente te puede ayudar a quitarte el calor?
Las bebidas calientes en verano suelen provocar rechazo, porque no se desean dada la temperatura ambiental. Sin embargo, estas bebidas como una taza de café o té pueden ayudar a disminuirla temperatura corporal, de acuerdo con unos estudios esto es posible porque el metabolismo del cuerpo comienza a sudar lo que contribuye a refrescar el organismo.
En Marruecos se consume bebidas calientes básicamente por temas culturales, porque es costumbre y contrarrestar el calor.
Las bebidas frías hacen que el cuerpo tenga que trabajar más para equilibrar la temperatura corporal, pues el organismo debe hacer frente a una bajada brusca de temperatura y lo obligamos a trabajar más para recuperar los 37°C, una función que implica un elevado gasto de las reservas energéticas y que da como resultado el opuesto al deseado, ya que nos acalorará.
Lo más recomendable es consumir líquidos a temperaturas ambiente, o a una temperatura que se asemeje a la de nuestro cuerpo, de manera que se eviten alteraciones en el organismo y sobreesfuerzos innecesarios, porque este tendrá que trabajar de más para asimilar a la temperatura al no haber deferencia térmica.
Más que bebidas frías, lo más recomendable es tomarlas frescas, de manera que sea apetecible pero que se eviten cambios bruscos de temperatura.
Información: ADN40
Fotografía: Redes