Animales, básicos en la polinización y seguridad alimentaria

Animales, básicos en la polinización y seguridad alimentaria Animales, básicos en la polinización y seguridad alimentaria.

En México se cultivan cerca de 316 especies de plantas; de ellas, alrededor de 286 se relacionan con la alimentación y casi 90 por ciento depende de la polinización mediada por animales para su mantenimiento, afirmó Rafael Ojeda, académico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM.

Se calcula que de 80 a 90 por ciento de todos los frutos cultivados requiere de este proceso, y aunque en él intervienen el agua y el viento, la zoopolinización juega un papel preponderante.

Aquí participan unos 200 vertebrados, entre los que resaltan murciélagos y colibríes; así como cerca de 10 mil especies de insectos, una buena parte abejas y abejorros, aunque en tierras continentales como México destacan también moscos, moscas, escarabajos, avispas, mariposas, polillas y algunos tipos de hormigas, puntualizó.